Unes 3.500 persones han participat en la Ruta de la Croqueta a Mataró 2024, on la croqueta de pernil ibèric i pollastre de La Cassolette ha estat escollida la millor amb una puntuació de 9,65.
La croqueta de La Cassolette, situada a l’Avinguda Puig i Cadafalch, ha estat nomenada la millor de la Ruta de la Croqueta a Mataró 2024, segons ha anunciat aquest dilluns al matí Negoci Empresa Mataró (NEM). Aquesta primera edició ha comptat amb la participació de 23 establiments i la valoració de 3.500 persones, que han destacat el sabor, la presentació, la textura i la creativitat de la croqueta guanyadora.
La major part dels participants en la Ruta han estat de Mataró i la comarca, però també hi ha hagut visitants de diverses zones com el Vallès Oriental, el Vallès Occidental, Barcelona, Girona i fins i tot Lleida i Tarragona.
Per altra banda, NEM ha confirmat ja la segona edició de la Ruta de la Croqueta per a l’any vinent. “Ha estat una primera edició molt positiva, tant pels participants com pels visitants, i ja estem pensant en la segona edició”, ha anunciat la presidenta de NEM, Anna de Quirós. De Quirós ha destacat l’impacte positiu de la iniciativa en la promoció dels negocis locals i la ciutat.
Segons dades de NEM, el 95% dels establiments participants valoren molt positivament la iniciativa, el 80% han augmentat la visibilitat del seu negoci i el 74% han incrementat les seves vendes durant els dies de la Ruta.
NEM també ha anunciat aquest dilluns la guanyadora participant del sorteig QR per valorar la millor croqueta. Andrea Aragó s’emporta com a premi una nit amb esmorzar per a dues persones a l’Hotel Atenea Port de Mataró.